火炬手是指在奥林匹克运动会火炬传递接力活动中负责传递奥林匹克圣火、传递奥林匹克理想的人员。火炬手可以是运动员，政府领导，达官贵人，也可以是平民百姓。不管怎么样，成为火炬手都将是伟大生命的升华[1]。
成为火炬手是一种荣耀。他们将以自己人生故事为圣火增辉，并以高举圣火的形象激励和鼓舞世界。往届奥运会的火炬手包括了各行各业的人士，残疾人同样有成为火炬手的权利，他们可以坐在轮椅上或以他们特有的方式传递。火炬手由火炬传递车队和护跑手陪同前进。
火炬手服务指的是为了保证火炬传递而进行的服务。9月4日，我市68名火炬手将完成4.4公里的十四运会和残特奥会宝鸡站圣火传递，届时将有100名志愿者，为火炬手们提供一对一的志愿服务，为圣火传递“保驾护航”。火炬手服务志愿者主要是与火炬手一对一进行对应，做好火炬手的服务。
