首先声明，野生斑鸠是不能捕杀的。家养的布鸽（斑鸠）去毛正确的方式是：先沁死斑鸠，然后从斑鸠肚皮开始，拨开斑鸠毛，露出斑鸠表皮，拿剪刀在皮上剪破一个口子，然后就用力撕扯、用力拨，就像剥兔子一样，把斑鸠最外层皮带着斑鸠毛撕扯掉，基本就片毛不沾了。注意不要用热水烫斑鸠来去毛，那样斑鸠毛去不净。从肚皮开始，拨开一点毛以后，你会发现它其实是有层皮在身上的，拿剪刀在皮上剪破一个扣子，然后就用力撕，用力拨，就像为鸟脱衣服一样。。基本就片毛不沾了。
