可以直接吃。米酒里面用的是糯米，在做米酒的时候就已经蒸熟了，将糯米放上适量酒曲经过一段时间的发酵，米酒就做好了。可以。米酒中的米能不能吃，答案当然是肯定的。江米酒能够称为米酒，米酒，酒酿，糯米甜酒，江米酒，米酒，北方和南方称呼不一样。
