猪肉最贵的国家

猪肉最贵的国家

达明赫斯特的猪最贵,日本的和牛肉最贵。

达明赫斯特的猪可以说是世界上最贵的猪了,价值6500万人民币,而且不仅价格贵还不完整仅仅只有一半。不过这头昂贵的猪可不能吃,这是英国的一位艺术家达明赫斯特的一件装置作品,名字叫做《这只小猪去市场,这只小猪回家躺》。

世界上最贵的牛肉,出产于日本。日本和牛((Wagyu)被三大牛肉平分,神户牛肉、松阪牛肉和近江牛肉,自从1956年开始,日本和牛就被认为是世界上改良牛中最成功的品种之一,也是世界公认的最优质的肉用牛品种。不了解和牛的人,大多只听过神户牛肉的大名,实际上比神户牛肉更高级一点的,是松板牛肉。

松阪牛肉的特点,就是物以稀为贵。作为牛肉中的精品,光是看到松阪牛肉的外表你就知道,这块牛肉绝对不一般。牛肉来源于日本的松阪市,只有在这座城市的一小片固定区域里饲养的黑毛“和种”母牛,才能是合格的松阪牛。日本人用“松阪牛个体识别管理系统”严格控制,吃过哪些饲料,喝过哪些水,全都被记录在案,甚至连每一顿饲料的饲养员,都能查询到。

日本

冲绳黑毛猪是日本十分出名的一种猪,这种黑毛猪比较珍贵,不仅饲养的时间很长,产量还非常的低,喂养的饲料都是纯天然的产品。因为成本比较高,它的价格自然也不便宜,但是它的肉吃起来有嚼头,肉很嫩味道鲜美。日本做的猪肉料理,甘醇滑嫩,肉汁四溢,需要700元一公斤。

瑞士

新西兰的猪肉价格也排在全球第五,比全球平均价格高出41.5%,瑞士的猪肉依然是全球最贵。

中国的猪肉平均价格则排在第十一位,其中每公斤平均价格66.485人民币的猪肉末更是高居全球第五,在榜单中堪称中国最贵肉类