夏天挖藕的诀窍

我家是莲藕种植户，每年都是农历六月底开始挖藕，每个地方的气温不同，另外品种不一样，所以藕的成熟上市时间也就不一样。

分享下挖藕的一些小技巧： 走到荷叶比较多的地方，用脚探一下底泥是否比较松软，然后把脚往泥里随处探，直到探到有莲藕的迹象为止。用手顺着探到的莲藕挖下去，慢慢用手晃动莲藕，使其松动，挖得差不多了就可以直接提上水面了。