市面上销售的小龙虾配合饵料蛋白质含量在35-45%之间，碳水化合物15～25%，纤维素20%左右。根据饲料的种类不同，一般植物性饵料占60%左右，动物性饵料占40%左右。植物性饵料中果实类和草类占的比例大，在饲养过程中要根据大、中、小虾的实际情况进行合理的搭配，根据不同生长时期对饲料做出调整。
