2021年2月4日。
2021年2月4日晚，贵州茅台酒股份有限公司牛年生肖酒集体线上首发，出现在首发阵容中的500ml茅台王子酒（辛丑牛年），被网友称为“牛王”。
因为疫情，2020年春节聚会送礼的消费场景消失，但随着疫情防控得当，尽管倡导就地过年，但对于低风险地区，压抑许久的需求有望在2021年春节释放。生肖酒的消费场景正是送礼、聚会、宴席、收藏，利用春节来完成场景化营销。
据了解，贵州茅台此次在京东平台共针对4个品牌、5款产品发布辛丑牛年生肖酒。目前仅有茅台王子酒（辛丑牛年）生肖酒500ml单瓶装可以进行预约，具体抢购时间为3月1日的10:00至23:59。
值得注意的是，首瓶生肖酒是2014年12月由贵州茅台推出的马年生肖酒，生肖酒市场在当时是贵州茅台一家独大。贵州茅台生肖酒发展至今，已经历六年时间，随着2016年丙申猴年生肖酒的出现，销量才陆续旺盛。
