电压力锅胆的刻度有两排，一排代表煮饭水量，一排代表煮糑刻度。
假设你的电饭煲是3L，刻度是5.5或者64L刻度就是8 5L刻度是10。
用电饭煲配送的量杯量米，1杯米对应放1刻度水，煮6杯米，防水到第6刻度，煮出来的米饭比较好吃。
另外一排刻度，代表煮粥的刻度，1.0意思是1杯米对应的水位线，1.5意思是1.5杯米对应的水量。
煮粥可根据自己需要的稠稀程度加减水量，但不可超过水位刻度，超过容易溢锅
认真仔细看电压力锅的说明书就知道几升的。就像阅读课文一样从头到尾认真仔细。多少功率多少容量（几升）都有多少个档位（设置）然后再按照说明说操作试锅一次（用牛肉）。
购买电压力锅后不要急着去签收（确认收货）。先检验锅的功能才是最重要的。
看型号或者外包装上面有写的，功率大小的选择，您可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，如500W1.5L的电饭锅电饭锅，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。
