可以的，如果腌黄瓜的太咸的话，在吃之前可以用水洗一下，如果咸度实在太高的话，吃前可以泡一段时间再吃。食用时：在吃的时候可以加一点糖和醋，这样可以掩盖一点咸黄的咸度腌黄瓜如果口感太咸的话，也是可以清洗的，不过一定要准备吃的时候再去清洗，我们把腌黄瓜拉上来以后用水冲刷一下，洗去30%到50%表面的颜色，这样用来下泡饭刚合适
