红橡木这种酸臭难闻的气味，不是外来的、外加的什么，而是其自身固有特性使然。这气味无可避免。区别无非是，有的浓烈些、有的清淡些，有时浓烈些、有时清淡些而已。业内皆知，红橡木属于壳斗科，该科树木的一个特点，便是富含单宁酸（一种酸性物质），木材在生材时遇铁器（斧锯）会呈显蓝色，遇锯剖时会释放其独特气味。可见，这气味其实是“自带”的。
