椰棕如何泡发

椰棕如何泡发

步骤一:将糯米加一点糖,泡在椰浆里。因为一讲到味道比较浓郁,可以适当加一点水,要没过糯米一指高。放在冰箱里,泡几个小时,一定要放在冰箱里,否则可能会馊掉。

步骤二:将泡好的糯米捞起来蔺干水,分别加入紫薯,葡萄干,蜜豆,蜜枣等各种辅料。也可以做综合的。

步骤三:然后开包,包完了以后,放在高压锅内,然后泡水的椰浆用来煮粽子。

步骤四:我的高压锅用蹄旁那一档,大概一个小时后出锅。我吃的时候,已经完全熟了,但是有部分的糯米,还是成颗粒没有完全粘在一起。我就又放进,高压锅内用煮饭一档,在压了一次。