67种酵素配方和制作方法

砂糖的量以原材料重量1kg为基准。2kg材料，糖量为2倍3kg材料，糖量为3倍。以此类推。

按酵素名称的韩字母顺序整理如下。

用料

白糖，黄砂糖

各种时令新鲜食材

46种酵素简表的做法步骤