蛋炒大蒜什么意思

鸡蛋炒大蒜的意思

做法

主料：大蒜200g、鸡蛋2个

辅料：盐3ml、糖5ml、蒸鱼豉油10ml

做法：

1、 食材:大蒜，鸡蛋。

2、 大蒜根茎和叶子分开切段。鸡蛋打散备用。

3、 热锅冷油。

4、 先炒鸡蛋，倒下鸡蛋就开始翻炒。

5、 倒入大蒜根茎翻炒。

6、 再倒入大蒜叶。加入盐，糖，蒸鱼豉油。

7、 翻炒断生后关火装盘。