“采”是会意字的造字法。会意字是指用两个及两个以上的独体汉字，根据各自的含义所组合成的一个新汉字，这种造字法就叫作会意，属于六书中的一种。
“采”最早见于甲骨文，其本义为摘取，选取，即《说文》：“采，捋取也。”后引申为搜集、选择、采纳、取得、颜色、理会等义也指精神上的活力或生气神色，神态等。为了分化字义，“采”后来专用以表示神采，摘取之义则另加义符手写作“采”来表示，如今简化仍用“采”颜色之义则另加义符彡写作“彩”来表示封地之义则另加义符土或宀写作“埰”或“寀”来表示，如今简化仍用“采”
“采”是会意字。甲骨文上部是一只手，下部是一棵树，表示手在树上表示采摘。金文形体基本上与甲骨文相似。小篆的字形线条化了。隶变后楷书写作“采”。
《说文·木部》：“采，捋取也。从木，从爪。”（采，摘取。由木、由爪会意。）
“采”的本义是采摘。如陶渊明《饮酒》：“采菊东篱下，悠然见南山。”
又可以引申为选取。如《史记·秦始皇本纪》：“采上古帝位号，号曰‘皇帝’。”
还可引申为风度、神采。如李白《白马篇》：“酒后竞风采，三杯弄宝刀。
采 造字法：会意。
从爪从木。甲骨文，上象手，下象树木及其果实。表示以手在树上采摘果实和叶子。本义:用手指或指尖轻轻摘取来。
