就是奶制品，指含有牛奶或加入牛奶调制的食品。
乳品其实也就是乳制品，感觉乳品跟奶品是差不多类型的食品，这两者其实没有多大的差别，但是好像乳品在一些书面表达的方面是要频繁一些。
奶制品包括液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂肪类、干酪类、乳冰淇淋类、其他乳制品类等。奶制品一般指乳制品。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。
奶品其实就是奶制品，因为习惯，有时候就叫奶品。一般来说就是加入羊奶或者牛奶这种饮品，乳制品和奶制品其实没什么区别，只不过奶制品口头说得比较多，而乳制品在书面上表达的比较多。
