方法/步骤1/6菜市场或超市购买红薯若干。2/6取适量红薯，清洗干净。3/6切掉红薯表面发芽的部分。4/6把红薯切成大小形同的红薯条。5/6将红薯放入锅中，倒入冷水，水盖过红薯块即可。6/6用中等火候，不盖锅盖，大约15分钟，红薯变得柔软，即可灭火捞出红薯享用。
