生蚝油炒大虾的做法

生蚝油炒大虾的做法

主料:

海虾400克

辅料:

花生油10克

姜3片

大葱半棵

盐适量

蚝油1勺

步骤1

大虾和葱姜备用

步骤2

把大虾处理干净,剪去虾枪和虾须

步骤3

锅里放入花生油,烧热放入葱姜段

步骤4

放入大虾,倒上1勺蚝油

步骤5

翻炒均匀,放盐调味,虾变红即可出锅