长江三角洲四大传统文化

长江三角洲四大传统文化

四大文化有:长江三角洲地区传统的戏曲文化,茶叶文化、丝绸文化和饮食文化,满足了不同人群的旅游需求。 水乡风貌别具特色,江苏的周庄、同里,浙江的乌镇、西塘等,都因为保存着传统的水乡风貌和较为完整的古建筑,现已成为著名的旅游胜地。

长江三角洲传统分为四种:戏曲、茶、丝绸、饮食文化

一、越剧是长三角重要的地域文化现象之一 ,凝聚了江南文化的审美情趣与美学品格 .越剧在中|国戏曲大家族中 ,历史较短 ,百年左右 ,它起源于浙江 ,立足于上海 ,广泛流行于长江三角洲一带 ,成为具有江南地域特色的文化代表之一 .

二、西湖龙井茶 ,因产于中|国杭州西湖的龙井茶区而得名 .中|国十大名茶之一 , "欲把西湖比西子 ,从来佳茗似佳人〞 .龙井既是地名 ,又是泉名和茶名 .

龙井茶有 "四绝||〞:色绿、香郁、味甘、形美 .特级||西湖龙井茶扁平光滑挺直 ,色泽嫩绿光润 ,香气鲜嫩清高 ,滋味鲜爽甘醇 ,叶内幕嫩呈朵 .清明节前采制的龙井茶简称明前龙井 ,美称女儿红 , "院外风荷西子笑 ,明前龙井女儿红〞这优美的句子如诗如画 ,堪称西湖龙井茶的绝||妙写真 .龙井茶集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体 ,泡一杯龙井茶 ,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 .

三、杭州丝绸 ,历史悠久 ,质地轻软 ,色彩绮丽 ,品种繁多 ,有绸、缎、绫、绢等十几类品 .

四、长三角地区比较知名的是淮扬菜 ,色泽红亮 ,略甜 ,汤头浓 .其他比较知名的菜品与食品主要有:西湖醋鱼、东坡肉、蟹粉狮子头、上海灌汤包、嘉兴粽子、镇江醋、宁波汤元、绍兴黄酒、南京盐水鸭等 .