1:炒锅烧热少倒一点油，因为是油炸的要少来点油，热的过程它还会出油，全程小火，锅热下入炸糕，三分钟以后翻面继续煎三分钟出锅，口感和刚炸出来的一样，又烫又酥脆。
2:炸糕放在盘中微波炉叮三分钟，出炉热的挺好，但是没有特别酥脆，还行吧。
3:烤箱上下火180度预热，时间八分钟。烤盘上铺上油纸，摆好油糕，送入预热好的烤箱，时间到出炉。口感酥脆香甜。
油炸糕是大家都喜欢吃的东西，刚炸出来的特好吃，外酥里嫩。但是放到第二天吃就回硬了，想让它变软直接可以放到微波炉专用盒里加热3分钟即可也可以将油炸糕放在碟子中，电饭煲中放少许水，将装油炸糕的碟放入电饭煲中，开电加热5分钟即可，再有就是将油炸糕放入炒锅中煎热即可
