给佛手瓜去皮较容易的方法如下:
最好戴上手套或加一些食用碱在手上再削皮，或者可以放在流动的水龙头下面边冲洗边削皮，这样去皮容易，因佛手瓜削皮会有一层粘液，手接触过后会变干有褪皮现象
我们要给佛手瓜削皮的时候可以选择用削皮器，削皮之前在水里泡一会儿会比较好削，或者可以放在水龙头底下，边冲水边削，也会比较容易
佛手瓜的瓜皮比较老的话，就建议削皮后再吃，这样口感更好。将买来的佛手瓜先用水冲洗干净，在削皮之前可以先将其放在水中浸泡一小会儿，这样可以帮助其轻松去除外皮，可以购买一个专用的削皮器，然后在进行削皮
