木薯粉和麻薯粉的区别

木薯粉和麻薯粉的区别

原料不同:麻薯粉是用糯米粉或者是其它淀粉制作而成的木薯粉则是用树薯和木薯的根部提炼所得的淀粉。

用途不同:麻薯粉不适合给汤汁勾芡木薯粉是可以勾芡的,还可以用来制作牛奶布丁或者是一些甜品。