象牙是一种白色硬质物体。主要成分为牙本质，和骨头的成分相似。狭义地说是雄性的亚洲象、非洲象、猛犸象的獠牙，广义地也可以指河马、野猪、海象、鲸等动物的獠牙或牙齿。这种獠牙也是一种武器，两个雄性大象相斗，象牙就成了武斗的工具，也就有了大象断了象牙的悲剧。
