用料
山药1根
模具2个
白糖5克
蓝莓酱适量
做法
1/8准备好食材。
2/8把山药削皮放高压锅隔水蒸十分钟。
3/8十分钟后取出山药。
4/8趁热把山药用汤匙压成泥，放少许白糖一起戳均匀。
5/8然后用模具压成喜欢的形状。
6/8我用两个不同形状的模具压成的山药泥。
7/8然后淋上少许蓝莓酱即可。
8/8这道健脾开胃的山药泥就做好咯。
1、山药洗干净，去皮，切成小段更容易蒸熟
2、放入蒸锅内蒸半个小时，图快可以用高压锅压一下，要蒸至山药绵软，一压就成泥
3、加入白砂糖和牛奶压成泥，牛奶一点一点加入，最后的山药泥不能过稀
