安扣主要用在食物的保鲜上，原理在于能隔绝空气和细菌，抑制食物的呼吸作用，减缓食物的新陈代谢，是居家食物保鲜的好帮手，还可以用来当储藏盒、散物收纳盒、密封盒、腌泡菜盒、零食盒、干果干货防潮防水盒，可作防霉包装、药品盒、食品收纳盒、食物防霉保湿盒、蔬果保鲜盒，甚至泡菜盒。
