怎样蒸干红枣

1、准备材料：干红枣30颗、食用油适量。

2、洗净红枣。

3、将枣放入沸水中，滴三滴食用油，中火煮10分钟。

4、捞出红枣，沥水后，放入蒸格，大火蒸15分钟。

5、关火，盛出红枣，放凉即食。（煮红枣时放入3滴食用油，可以防止出白沫，且使煮出来的红枣更鲜亮。）