红茶制法发明地是福建武夷山。2、红茶起源于福建武夷， 是由绿茶、白茶的制法演变而来。 约在1610年前后（亦有称在1650年前后者）， 武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地， 此小种红茶原产于星村镇至江西省边界， 海拔1000米左右的桐木关山中。红茶的发源地在我国福建省的武夷山。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史
