雪碧是碳酸饮料的一种。打开瓶盖的时候放出的气体就是二氧化碳，而产生这种气体的根本就是碳酸，而雪碧又是一种碳酸饮料。我们都知道ph值等于七的时候是中性的，而雪碧的碳酸是酸性的，尽管碳酸是弱酸是不稳定酸，倒也是一种酸，所以雪碧的ph值是小于七的。
雪碧里的气是在一定条件下充入二氧化碳气。
雪碧是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，在炎热夏季，人们常用来消暑解热，是餐桌上的日常食品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。
雪碧含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有少量的维生素、矿物质，并且含有碳酸、磷酸等化学成分。雪碧的最主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。
扩展资料：
碳酸饮料的危害
过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍，而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。
儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期，孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡，再加上喝过多的碳酸饮料，则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。
