长粒米好吃。长粒米里面含有丰富的营养元素，吃了对人身体特别有甜头。长粒米唇齿留香回味无穷。长粒米对着一般的食材做起来更加的简单，吃起来特别美味。长粒米与佐料的混合，让里面的营养元素充分的得到释放。长粒米全部来自大自然，是完全的绿色没有污染的食材。
长粒的大米则适合用来制作米饭，炒饭之类的口感会更加的好。 长粒米的黏性比较差，煮熟后比较松散，粘连性不好。所以适合做炒饭，造型好看，口感也好。
印度长粒米，这种米要比国内常见的大米长得多，用这种米煮出来的米饭颗粒分明、香味浓郁。在我国市场上，同样一斤大米，印度长粒米的价格是普通大米的五倍，好吃还贵
