白猪正常颜色是白色的，白猪的白色是因为患了白化病才变成白色的，所以才被称为白猪，白猪臀部位置偶尔有黑点，一点也不影响销售。白猪虽然生长很快，六个月左右就可以出栏，并且瘦肉率高，但是，肉质差，瘦肉僵硬，味道差，而且肉味十分的淡
