敬酒不越人是什么意思

1、有这样的说法，一般是碰杯，就是三杯，为了少喝些，故不碰。

2、在不十分了解的情况下，就是没有达到知心朋友的情况下，不强加于人，也是对人的一种尊重。

3、在敬酒时，假如一张桌人很多，就是知心朋友，已经达到一定程度，和这人碰了，和那人碰不碰，亲了这位，会不会疏远了那位，让别人对你有想法。