内蒙古乌拉特前旗。这里是北方最大的南瓜主产区。独特的气候，日照时间长，早晚温差大，沙质土壤，加上水质上乘的地下水灌溉，使得这里的南瓜在品质上那是相当的好。多年来，这里的农户家家种南瓜，而且都是施用的农家肥，大田露地栽培，不打农药，自然成熟。种出的南瓜都是无污染的有机绿色南瓜。种植面积广，现在已经形成数万亩的规模。产量大，品种多。主要是小果型东洋南瓜：有红南瓜，（黄金二号，红帅） 绿南瓜，（香栗，甜栗，墨宝石）黑南瓜 （日本蜜冠）。外形美观，口感面糯，商品果在1.5-6斤左右。无论是居民直接食用还是工厂加工，都是非常好的品种。每年四月中旬开始播种，七月中旬开始上市，上市时间可持续到九月。
内蒙古南瓜籽正常情况下是十月份上市
但是，随着纬度高低的不同，南瓜籽播种和收获的季节会有差异，纬度低热量充足的地方种植时间早，收获的时间也会相应的提前一点。
内蒙古自治区河套地区的南瓜籽闻名全国，瓜子仁饱满，炒熟后香味醇厚。每年的十月初成熟了，农民用托粒机把瓜子去壳收籽，晒干贮存。
