1、材料：500克巧克力豆，100克自制奶油，500克海绵蛋糕。
2、首先把巧克力豆倒在碗中，然后放在热水锅上搅几下，融化成巧克力酱，完全融化之后倒进方形模具中。
3、紧接着用刷子快速的扒拉几下，这样就能做出诱人的巧克力脆皮，凝固之后挤上厚厚的一层自制奶油，再放上一个海绵蛋糕胚。
4、最后再涂上厚厚的一层巧克力酱，把它们涂抹均匀，冷却凝固后抠出来，好吃的巧克力金砖就做好了。
首先将锡箔纸修剪一下，铺在长方形盒子里。然后将黄油切成小块，黑巧克力切成粉末，放入烤箱烤化即可。接着将牛奶加热后，倒进巧克力酱里搅拌，再倒入黄油搅拌，倒入模具中冷却。
接下来把白巧克力切碎，混合黑巧克力加水搅拌，覆盖在之前巧克力上面，最后冷却定型后，盖上锡箔纸就可以了。
