荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。何兰豆，因为这种豆角就是又扁又薄又短的一种豆角，所以说我认为是要荷兰豆，所以说我们平时在吃菜的时候也是去到市场去买的时候，有的时候我觉得这个挺好，所以说嘛，回家了，可以炒着吃，拌着吃都是可以的
