定型好的烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟。
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
还没烤过，应该要时间久点吧，家里烤过鸡翅和蛋挞，鸡翅要烤20几分钟，蛋挞的话五分钟差不多就可以啦。烧烤毕竟是生的肉，肯定也要烤半小时，烤山芋也很方便，也不用很久，总之有个空气炸锅真的很方便，可以做很多美食，建议大家都可以买一个
