橄榄树和橄榄核当然是不一样的1,来源不一样橄榄树的成熟只有的果实就是橄榄核2,作用不一样橄榄树一般都是作为绿化树或者是经济作物种植,橄榄核一般都是作为文玩雕刻原材料3,采收时间不一样橄榄树一年四季都可以采收,橄榄核只能在秋季采收