雪莲果表面有白色霉点是发霉了，用剪刀剪掉了那一段，还好另一只雪莲没有发霉，闻一闻，还真有一种特别的味道。
把发霉的部分剪掉就行了，如果全部发霉了那就没有一点使用价值了。
营养成分:现代科学研究证明，天山雪莲含有多种对人体机能的有益成份，它能对人体起到极好
雪莲果有白色的霉点是雪莲果发芽了。
一般情况下，雪莲果表面有白色的霉点是雪莲果发芽的原因。雪莲果发芽是不具有毒性的，一般发芽后还是可以吃的，能不能吃要看具体情况，如果只是表面发芽，没有变质，还是可以吃的，如果发芽比较严重，已经霉变坏掉了，就不能吃了。
雪莲果表面有白色的霉点证明是坏了，不要吃了，以免吃坏了容易造成拉肚子。
雪莲果，菊薯的别称，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以"地下水果"或"天山雪莲"的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
