朝天椒（学名：Capsicum annuum L. var. conoides (Mill.) Irish）是茄科、辣椒属植物，为辣椒变种。植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。花常单生于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5（-3）厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。[1]
原产南美洲。[3]中国南北均栽培。[1]喜阳光充足、温暖的环境，耐炎热，不耐寒冷和干旱，对土壤要求不严，以肥沃、通透性良好的沙质土壤为好应用。[3]
朝天椒既可食用，又可当花来欣赏。[5]多盆栽观赏，也适合布置花坛和花台果枝可用于插花装饰或点缀果实可食用或作调味品全草入药，具有祛风散寒、舒筋活络等功效。
