1、
习惯养成和文化沉淀 上海是国内接触咖啡最早的城市，所以早早就养成了喝咖啡的习惯。 在上海咖啡馆就经常看见老爷爷老奶奶喝咖啡，这是多年沉淀下来的习惯和文化。
2、
工作压力大，需要咖啡提神 这时候，就需要咖啡来进行能量补给。
3、
喜欢咖啡味道/风味、小资追求 随着咖啡行业发展，很多人对于咖啡的要求不再是提神这么简单...
4、
咖啡馆提供的第三空间 在咖啡馆休息、放松、学习甚至约会，。
这是跟城市的发达程度的有很大关系的，随着社会的发展，你会发现经济越强的城市对于喝咖啡就越喜欢，不只是上海，北京，广州，深圳，人们都喜欢喝咖啡
