钨钢好，因为钨钢磨刀器刀片优越的特点：1、采用磨刀器刀片专用配方，硬度可达91.5度，耐磨性优良，使磨叨效果快速锋利2、钨钢刀片表面经过精细抛光工艺处理，达到镜面效果，光可鉴人，提升磨刀器形象3、适用于快速精磨厨房刀具、水果刀等。金刚砂的更好用一些。磨刀器两种材质各有千秋首先，金刚石可以磨硬度偏高的，但价格高，且金刚石好耐用磨的快。磨刀板一般通吃。其次，钨钢磨刀器可以磨偏软些的，价格也适中。钨钢磨头锋利，总结一点，金刚砂的会更好用一些，毕竟比较耐磨，性价比更高
