冰菜怎么保存

1  如果是已经拌好的凉菜，食用时取出够吃的分量即可。一般保存时间在2-3天。

2要是已经把菜切好，还没拌调料，这样就可以密封冷藏保存。可以保存3-5天。

3要是已经焯水过了，就可以放冷柜冷冻保存了，这样就可以保存一个月。