说起花岗岩，它是大陆地壳的主要组成部分，是地下岩浆在向上侵入时，没有喷出地表而在地壳深处冷凝形成的岩石，素有“岩石之王”之称，主要由石英、长石和少量黑云母等矿物组成，其中石英的含量在20%以上，通常为浅肉红色、浅灰色或灰白色等。经过漫长的地质历史时期，当上层覆盖的岩石被剥蚀之后，花岗岩会逐渐暴露出来。
制造冰壶需要一种特殊的不含云母的花岗岩。这种不含云母的花岗岩只产于苏格兰的艾尔萨克雷格岛，制造冰壶的石材十分稀少，冰壶的价格也较为昂贵。
云母是一种有用的矿物，经常和花岗岩伴生。但是唯独欧洲缺少云母。
冰壶就是由苏格兰不含云母的花岗岩石凿磨制成。
花岗岩由火成岩形成，是一种钢硬的晶状体石材，最初由长石，石英花岗石而形成且夹杂着一种或多种黑色矿物质，在结构上都是平整排列的。花岗石以石英、长石和云母为主要成分。其中长石含量为40%-60%，石英含量为20%-40%，其颜色决定于所含成分的种类和数量。花岗石为全结晶结构的岩石，优质花岗石晶粒细而均匀、构造紧密、石英含量多、长石光泽明亮。
