山药豆是长在枝上的，具体来说它是从山药的植株蔓藤上长出来的。我们日常常吃的山药是山药植物的地下茎，山药豆则是山药的叶腋间生的肾形或卵圆形的珠芽。山药豆又名山药籽，属于山药的一种，也是可以食用的，吃起来软绵绵，糯糯的，特别有口感
