煮白切鸭的水可以做汤吗

可以做汤。

具体食材及做法：冬瓜150克、薏米30克、陈皮3块、扁豆30克

做法：1、把处理好的薏米扁豆陈皮倒入煮过鸭子的砂锅汤里，上盖大火煮10分钟

2、把冬瓜去皮，切片倒入砂锅里，盖盖煮15分钟左右

3、加点盐，调一下味道，这样薏米扁豆陈皮冬瓜汤就煲好了