怎么用勺子在大马勺里转圈

用勺子在大马勺里顺时针旋转，这样式的炒出来的菜比较好，不乱，一定要顺时针，不要逆时针，炒菜的时候勺子就是这样，马头里转圈的在大马勺里转圈的