这我可有一个最好的办法了，即不让大葱变黄还新鲜。把拔出来的大葱用剪刀把胡须剪短点儿，然后再用一个盆子。里面放点儿水，然后再大葱头朝下放在盆里。让水超过葱头，这样放。你放多久，大葱也不会变黄的。不但不会变黄，还能长出新的叶子呢大葱的生命力极强，如果是冬季买回来的大葱可以直接放在外边冻起来，现吃现拿就不会出现变黄的情况如果是春秋夏季，我经常准备一个木头箱子放上土把买回来的葱栽上，也是现吃现取就解决了葱变黄的情况，这些生活小常识有些都是我下乡时学到的。
