准备材料：白酒8斤、山苍子2斤、 红枣、枸杞适量、冰糖适量制作步骤：1、新鲜山苍子。 2、晒干，三蒸三晒。晒干放蜗里蒸，重复3遍，三蒸三晒。然后再泡酒。3、搭配红枣，枸杞一起泡。口感更好。 4、开始泡了，放入玻璃瓶里面，加一点点冰糖。5、一般一斤干山苍子泡3斤到4斤酒的比例，白酒要50度以上，这里用的是60度的。6、泡好了。密封好。等半年再喝。
