白果的吃法很多，可以烤熟了吃也可以，蒸着吃也可以，炖汤吃也可以，或是煮水喝，白果的营养价值非常丰富，有化痰止咳，清肺解毒，增加身体免疫力的功效，但是不能过量的吃，建议您平时的饮食一定要多样化，有益于为身体及时补充均衡的营养元素。
雪莲果吃法主要分为生吃，做菜和做沙拉都可以的。
生吃是叫雪莲果的表皮洗干净，然后剥开它的外皮，就可食用。其成分中含有丰富的维生素以及微量元素，适当进食具有补充营养以及增强免疫力的功效。
做沙拉沙拉将其他的水果洗净，以后去皮定华混合在一起淋上一些酸奶。
做菜配合炒肉丝和鸡肉一块煲汤，也具有补充营养的功效。
注意事项：雪莲果性寒，脾胃虚寒的人慎用，否则会导致腹痛。
人们都是比较喜欢吃水果的，雪莲果是比较少见的，它的外形看起来和红薯比较相像，具有很好的营养价值以及药用价值，非常受人们的关注，对于这种水果很多人都说它是可以直接进行食用的，那么雪莲果可以生吃吗下面一起了解一下吧！
雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好(1)
对于雪莲果可以生吃吗答案是肯定可以生吃的。在此，专家提醒广大朋友，雪莲果的食用方法有多种，朋友们可以根据个人的喜好来选择。
雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好(1)
雪莲果既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好(1)
若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
