燃气烤鸭炉有明火怎么调

燃气烤鸭炉有明火怎么调

烤鸭炉有明火有办法调,可以在炉膛内放些水,烧烤的油会滴到水里不会出现明火。若炉子用久了没有清洗油渍粘在炉子周围高温后容易起火。这种情况需要清洁烤炉。切忌突发出现明火要冷静,和油锅着火一样不要用水浇,否则容易被水蒸气灼伤。首先把燃气阀门关闭。