用料虾 8只面 适量青菜 少许金针菇 一把葱姜蒜 若干做法步骤步骤 1虾洗干净去头，用厨房纸吸干水分步骤 2虾去虾线，放料酒和少许盐腌一下步骤 3稍微多放点油，虾头煸香，然后捞出来添汤步骤 4水开后下面，虾，葱蒜，并放入适量味好美生姜粉和白胡椒粉步骤 5面快熟的时候放小青菜，我用的是菠菜，所以先用另外的锅焯水了步骤 6装碗开吃！
