工具/原料叉烧 (适量)腊肠 (适量)荷兰豆 适量草菇 适量洋葱 适量干辣椒 适量耗油 适量盐 适量味精 适量蒜 适量方法/步骤1、叉烧切大片，腊肠切片，荷蘭豆两边撕去硬丝，草菇洗净，洋葱切片2、热油锅，爆香蒜茸，干辣椒炒出香昧，下蚝油微爆香。3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香，下腊肠再炒至腊肠熟。4、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。注意事项烧腊味道鲜美，营养丰富
